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人學院專欄

維他命B群如何幫助提神

7月 01, 2020

維生素B群如何幫助提神

講到「提神」,你第一個會想到什麼?可能是能量飲料?或是到處都可以買得到的B群跟咖啡?我們先來談談,為什麼提神跟維生素B群有關?主要是現代人大多容易缺乏維生素B群,維生素B群的作用之一是能量轉換,就是將我們吃進去的營養素轉換成身體可用的燃料......

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醫師推薦七招對付下腰酸背痛

6月 08, 2020

醫師推薦七招對付下腰酸背痛

根據國外的統計,有八成的民眾在一生中會經歷下背痛的問題,也就是下背疼痛問題在人的一生中,或多或少都會造成困擾及不適。針對下背痛的患者,要怎麼擺脫腰痠背痛呢?這裡教大家七大絕招,擺脫腰痠背痛......

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每天一杯咖啡,對女性來說,既能抗氧化又能降低身體發炎風險

5月 22, 2020

每天1杯咖啡,預防心血管疾病,死亡率降1成

由挪威奧斯陸大學營養研究所發表的研究,指出對於女性,咖啡中含抗氧化劑,能降低心血管疾病風險。這個研究樣本取樣超過40,000名美國愛荷華州女性,經過15餘年的觀察和追蹤,研究結果發現......

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均衡攝取蛋白質,晚上關燈,降低失眠機率

5月 12, 2020

均衡攝取蛋白質,晚上關燈,降低失眠機率

想要一覺好眠,主要由大腦中的血清素與褪黑激素來控制,除了攝取足夠的色胺酸、B群、鈣,幫助大腦產生血清素,睡前避免過多光線也能改善睡眠品質,像是不要滑手機、燈光調暗並且室內使用暖光等......

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想「慢老」?一天站3小時,抵過一年10趟馬拉松!

4月 30, 2020

一天站3小時,抵過一年10趟馬拉松!想「慢老」最應該養成此習慣

久坐已經成為全球性的公衛議題。澳洲昆士蘭大學研究發現,坐著看電視1小時的傷害,約等於抽2根菸,也就是少活22分鐘。每天被工作、生活追著跑,沒時間、也沒動力運動的人有好消息,英國醫師建議,每天站3小時,一週5天,抵過一年跑10次馬拉松⋯⋯

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濾掛咖啡,如何沖泡才好喝?

4月 09, 2020

買了一盒濾掛咖啡,我該如何沖泡才好喝又講究呢?

你有想過沖咖啡也是這樣需要講究各種沖泡過程細節的嗎?今天我們就來介紹如何利用簡單的濾掛咖啡包,沖出接近手沖咖啡的香醇口味⋯⋯

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